全商品をご覧いただけます。

第6回全国豆腐品評会 東日本大会(2021)で
「豆幻郷」が銅賞(充填豆腐部門)
を受賞しました。

定休日は
月・火・水曜日です

メール会員募集中!

facebook公式ページ
最新のチラシ(pdf)ダウンロード

大豆の旨味と甘味を引き出すために、豆腐造りは 生搾り でやってます。中国から伝わったときは生搾りだったと言われています。


大豆はもちろん厳選された国産大豆 100% 。遺伝子組み替えの心配もありません。


ニガリは、長崎県五島沖の海水からとった天然ニガリ 100% 。ミネラルが豊富です。


消泡剤も含め一切の添加物を使用していません。




大豆が違えば、豆腐の味が違うのは当然ですが、作り方によっても、違った豆腐になります。 毎日作っていても、手作りだと微妙に違います。

この豆腐の魅力にとりつかれ、日本一おいしい豆腐づくりをめざしています。 皆様も、身近な食材である豆腐について関心を深めていただけれ幸いです。


月火水定休
営業時間11時~18時
【11・12月の店休日】
11/29(月)~12/1(水)定休日
12/6(月)~12/8(水)定休日
12/13(月)~12/15(水)定休日
12/20(月)~12/22(水)定休日
12/27(月)~1/5(水)冬季休業


お品書き(商品一覧) 通販&ご注文 とうふ屋おはらについて とうふ屋おはらの豆腐づくり アクセス 会員登録

ご質問・お問い合わせはこちらから(お返事に数日かかることがあります)